Osteria Pastella

Tagliatelle flambé al tartufo in crosta di Grana Padano, salvia e crema di latte

트러플 치즈 파스타 신선한 트리플과 함께 이탈리아 브랜디, 크림을 치즈 볼에서 만들어 먹는 파스타입니다. 오스테리아 파스텔라에서만 드실 수 있는 대표 메뉴입니다.

Bistecca alla fiorentina e fagioli all’uccelletto

티본스테이크 피렌체식 티본 스테이크와 구운 콩 입니다. 피렌체에 가면 꼭 먹어야 할 메뉴로 손꼽히는 티본스테이크를 오스테리아 파스텔라에서 즐겨보세요.

Caprese ai tre colori di pomodoro, mozzarela di bufala di Aversa

카프레제 샐러드 세 종류의 토마토와, 아베르사의 부팔라 모짜렐라 치즈가 어울리는 샐러드입니다.

Il nostro paté di fegato di pollo, gelatina al Vin Santo, chutney di pomodoro

치킨 파테 파테는 잘게 썬 고기를 양념하여 질그릇에 끓여서 그대로 식혀먹는 요리입니다. 닭의 간과 토마토 처트니의 색다른 맛을 경험해보세요.